lekker cupcake time

Informatie

  • Voorbereidingstijd: 
  • Baktijd: 
  • Recept voor 12 cupcakes
  • Portie: 1 cupcake
  • Calorieën per portie: 170

Ingrediënten.

  • 125 Gram roomboter op kamertemperatuur
  • 125 Gram kristalsuiker
  • 125 Gram zelfrijzend bakmeel
  • 2 Eetlepels melk op kamertemperatuur
  • 2 Eieren op kamertemperatuur
  • Bereidingswijze

     

    Voorbereiding

    Verwarm de oven voor op 170 graden en zorg ervoor dat het rooster in het midden van de oven geplaatst is. Hier kun je later makkelijk je cupcake bakblik op plaatsen.

    Zet een cupcake bakblik met daarin papieren bakvormpjes klaar. Als je een cupcake bakblik gebruikt blijven de cupcakes beter in vorm tijdens het bakproces en het is zo ook makkelijker om de vormpjes te vullen met beslag.

    Haal de boter, eieren en melk tijdig uit de koelkast om ze op kamertemperatuur te laten komen. Snij de boter in kleine blokjes. Meet alle ingrediënten van te voren af met een maatbeker of weegschaal en zet ze in aparte kommen klaar voor gebruik. Doe het meetwerk secuur, dit is cruciaal voor een goed cupcake beslag.

    Zet ook het volgende klaar: 1 grote kom, 1 mixer met beslag haken, 2 eetlepels, 1 houten prikker, 1 (afkoel)rooster.

     

               eet smakkelijk xxx love

cucake

 ik ga jullie nieuwe recepten en veriering delen met mijn blog en natuurlijk mogen jullie ook helpen mijn naam is lies en ik ben gek van bakken daarom wil ik het met andere delen alvast veel leesplezierSmile  XXX L